Alho alface tilapia

Name: alho alface tilapia
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filés de tilápia; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de tempero crioulo, ou a gosto; 3 colheres de sopa de manteiga; 2 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho Alfredo

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça um forno a 210 graus (220 C).
Pincele os filés de tilápia com óleo em ambos os lados, tempere com tempero crioulo a gosto e coloque em uma assadeira centimétrica.
Asse no forno pré-aquecido até que a carne não esteja mais translúcida, e o peixe lasque facilmente com um garfo, cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.Mexa no alho e cozinhe até que o alho tenha amolecido e o aroma tenha amadurecido, cerca de 2 minutos.Mexa o molho Alfredo e leve para ferver.Reduza o fogo para baixo, e mantenha quente até que o peixe esteja pronto.Despeje o molho sobre o peixe para servir.Polvilhe com tempero crioulo adicional, se desejar.