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Alcachofras e cogumelos marinados
 
 
2 PorçõesPTM10 min

Alcachofras e cogumelos marinados


Esta é uma salada incrivelmente fácil de fazer e gosto fabuloso.Quando eu vi, eu não acho que poderia ser tão bom, considerando que utiliza vegetais em lata, mas tente por si mesmo e você vai ver! Note que precisa de pelo menos 4 horas para marinar.

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preparação

  1. Escorra bem os cogumelos e as alcachofras.
  2. Misture o azeite e o vinagre e adicione o alho, salsa picadinha, sal e pimenta.
  3. Despeje sobre os cogumelos e alcachofras e marinar na geladeira por pelo menos 4 horas e preferível durante a noite.
  4. Sirva com pão crocante, tomate fatiado e queijo feta.



Adorei

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