Acelga picante e feijão

Name: acelga picante e feijão
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cachos de acelga; 2 colheres de sopa de azeite; 1 (425 gramas) pode feijões manteiga ou 1 (425 gramas) pode feijões brancos, drenados e enxaguados; 2 colheres de sopa de molho de pimenta verde; 1 colher de chá de sal

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Ingredientes

2 cachos de acelga
2 colheres de sopa de azeite
1 (425 gramas) pode feijões manteiga ou 1 (425 gramas) pode feijões brancos, drenados e enxaguados

2 colheres de sopa de molho de pimenta verde
1 colher de chá de sal

preparação

Remova as hastes da acelga suíça; pique grosseiramente folhas de acelga suíça.
Aqueça o óleo em forno holandês de 5 litros em fogo médio-alto até ficar quente.
Adicione chard suíço.
Cozinhe até murchar, mas ainda verde brilhante, mexendo com freqüência.
Junte o feijão, o molho de pimenta verde e o sal.
Cozinhe em fogo médio até a mistura ser aquecida.