Abóboras de abóbora sem glúten

Eu modifiquei a amada receita de pão de milho da minha sogra para criar isso.A abóbora dá ao farelo de glúten uma umidade e a primavera, e o suco de limão e as especiarias elevam a mistura.Meu primeiro passo foi um triunfo, e eu não mudei qualquer coisa desde.Eu gosto de servir este pão para a direita fora do forno, e colocar manteiga de amêndoa ou manteiga regular sobre ele.Isso é quando a textura é úmida e elástica, e mais se assemelha pão de trigo regular.Para aqueles sem glúten desesperado que vai aproveitar qualquer oportunidade de provar algo parecido com pão leve e úmido - este é o seu momento! Este pão de milho é um lanche fantástico; maravilhoso com uma sopa saudável; como acompanhamento lateral de uma salada picante; ou como um deleite doce com uma xícara de chá de ervas.Ele vai ficar por alguns dias na geladeira, mas vai ficar mais firme e um pouco mais denso como todos os pães sem glúten.