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Emilia Finn
Pão de chocolate com manteiga
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- 2 ovos
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo
preparação
-
Aqueça o forno a 350 *.
-
Unte a parte inferior apenas com 20x10 ou pan de centímetro.
-
Em uma tigela grande, misture o açúcar e a margarina; misture bem.
-
Adicione os ovos; misture bem.
-
Misture o leitelho.
-
Adicione farinha, cacau, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal; mexa até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
-
Junte as nozes.
-
Despeje em panela untada.
-
Asse a 350 * por 55 a 65 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
-
Arrefecer 15 minutos; remova da panela.
-
Esfrie completamente.
-
Embrulhe bem e guarde na geladeira.
-
Rendimento: 1 fatia (12 fatias).
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