Abóbora assada e creme azedo

Name: abóbora assada e creme azedo
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 bolota de bolota; 1 cebola média; 1 colher de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; sal e pimenta

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Ingredientes

1 bolota de bolota
1 cebola média
1 colher de sopa de manteiga

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
Sal e pimenta

preparação

Metade de abóbora e colher sementes e miolo.
Coloque a abóbora com o lado cortado para baixo na assadeira untada com geléia. Assada com o garfo várias vezes.
Asse em 350and730; por 1 hora. Quando garfo perfura facilmente.
Retire a polpa do forno e deixe esfriar.
Remova a polpa da casca na tigela.
Refogue a cebola na manteiga.
Combine a abóbora, a cebola e o creme azedo até ficarem uniformes.
Pode ser armazenado na geladeira e aquecido em 250 forno antes de servir.