Abacaxi laranja bolo / cupcakes

Name: abacaxi laranja bolo / cupcakes
Cook time: 39 min
Total time: 59 min
Yield: 26-30
Ingredients: Pacote de 1 (532 gramas) mistura de bolo amarelo; 1 (312 gramas) pode laranjas mandarim, não drenadas; 4 claras de ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 1 (567 grama) pode esmagar abacaxi, undrained; 1 pacote de 28 gramas de pudim de baunilha instantâneo sem açúcar; 1 (227 gramas) de cobertura congelada sem gordura congelada de cartão ou 1 (227 gramas) de caixa de cobertura de sobremesa

Um colega de trabalho compartilhou esta receita comigo.Não tenho certeza da fonte.Eu fiz-los como cupcakes.Prep tempo não inclui refrigeração na geladeira.Estes foram feitos usando uma mistura de bolo adoçado Pillsbury Splenda.Eu também comprou o sem adição de açúcar 6 - Compota de maçã (cada um contém 112 gramas).

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Em uma tigela grande, bata a mistura do bolo, as laranjas, as claras e a maçã em velocidade baixa por 2 minutos.
Despeje em uma assadeira de 33x23x5 centímetros revestida com spray antiaderente. OU em forminhas de muffin levemente pulverizadas.
Asse por 25-30 minutos ou até que um palito saia limpo.
Em uma tigela, misture abacaxi e pudim mix.Fold em cobertura chantilly até apenas misturado.Spread sobre o bolo.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

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