Aamkhand receita-shrikhand receita

Name: aamkhand receita-shrikhand receita
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo iogurte pendurado; saborear açúcar em pó; 3 fios de açafrão (esmagados em almofariz e pilão); 2 colheres de chá de leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo polpa de manga; 2 -3 colheres de sopa de amêndoas e pistaches; 1/4 colher de chá de pó de cardamomo

Aamkhand Mango é uma sobremesa Maharashtrian famoso.Esta é a sobremesa mais simples para fazer e saborear deliciosos. Aamkhand é uma variação do shrikhand simples só precisa adicionar polpa de manga em Hung Yogurt.

Ingredientes

preparação

Pegue a manga picada no liquidificador. Misture até obter um purê suave.
Esmagar o açafrão em almofariz e pilão.
Adicione o açafrão ao mix de leite morno muito bem e mantenha-o de lado.
Mergulhe pistache e amêndoas em água quente por 10 minutos.Retire a pele e pique-a em pedaços pequenos.
Coloque a coalhada pendurada em uma tigela funda e bata bem.
Adicione a polpa de manga e o açúcar em pó e bata bem.
Adicione o cardamomo em pó, mistura de leite com açafrão, amêndoas, pistache no iogurte espesso e misture bem.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Sirva gelado.