A melhor pizza grelhada

Name: a melhor pizza grelhada
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6 pizza's, 6
Ingredients: 1/3 litro de água morna (110); 2 (7 gramas) empacotam o fermento seco; 1 colher de sopa de mel; 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha; Sal e pimenta a gosto; 400 gramas de salsicha italiana (frita e esfarelada); 1 cebola vermelha (fatiada fina); Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo espinafre fresco; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro, contendo champignons, fatiada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates cereja cortados ao meio; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo azeitonas pretas, fatiada; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo azeitonas pretas, fatiada; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo mussarela, desfiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo feta, desintegrado com manjericão; 1/2 colher de chá de alho em pó; Sal e pimenta a gosto

Você não vai encontrar nenhum molho nessas pizzas individuais, apenas um monte de carne saborosa, queijo e vegetais, tudo regado com azeite, grelhado na perfeição. Ajuste as coberturas ao seu gosto. Acho que os que estão nesta receita se encaixam na conta. Meu marido ama estes, e ele é praticamente um comedor de carne. Ótimo para um churrasco no quintal, todo o trabalho de preparação é feito antes.

Ingredientes

preparação

Divida a massa em 6 porções.Se não estiver usando imediatamente, leve à geladeira.
Moldar cada peça em um oval rústico, coloque em uma assadeira que foi polvilhada com farinha de milho. Coloque o papel de cera entre a massa e repita até que todos estejam formados.
Pegue seus legumes preparados, coloque todas as coberturas em tigelas separadas, empilhe em um grande torrador e siga para a grelha.
Esfregue o óleo através dos portões de uma grelha quente, com um pano limpo. Escove o azeite de oliva em cada pizza. Grelhe a massa em cada lado, 1-2 minutos, certificando-se de que cada lado tenha sido lubrificado.
Remover e alinhar a grade com papel alumínio.Tenha cada convidado empilhar sua própria pizza com coberturas, mozzerella primeiro, em seguida, espinafre, carne, outros vegetais, em seguida, o feta.Drizzle azeite sobre os topos e coloque na grelha, cubra até que o queijo é derretido, aproximadamente 5 minutos.
Wonderful and healthy!

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