A la rousse salad (romeno)

Outra receita romena da minha amiga romena Carmen.Eu amo o sabor picante desta salada de batata romena.O pimentão vermelho em conserva pode ser difícil de encontrar.Se você não consegue encontrá-lo, Carmen sugere apenas o dobro da quantidade de picles como um substituto por isso mantém o bom sabor azedo.Ela fez isso quando ela fez para uma demonstração de culinária e provei ótimo! As salsichas vegetarianas são opcionais, mas eu pessoalmente acho que eles são um deve como eles dão a salada excelente sabor.