Salmão grelhado com salada de repolho

Name: salmão grelhado com salada de repolho
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Arroz; 1 colher de sopa sementes de gergelim assado; 1 sacola corte repolho pontiagudo 300 g; floresta rabanete em fatias; 2 colheres de sopa hortelã fresca em tiras; 3 colheres de sopa molho de iogurte com salada mamadeira; 4 filetes de salmão selvagem (750 g, congelados), secos; 2 colheres de sopa azeite de oliva

Uma saborosa receita holandesa. O prato principal inclui os seguintes ingredientes: peixe, arroz, sementes de sésamo (torrado), couve cortada (300 g), rabanetes (cortado), hortelã fresco (cortado em tiras), iogurte molho de salada (garrafa), filetes de salmão selvagem ((750 g, congelados), desidratados) e azeite.

Ingredientes

Material de cozinha

grelha panela

preparação

Ferva o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, asse a semente de gergelim em uma frigideira seca até dourar levemente.
Misture o repolho pontiagudo, o rabanete, a semente de gergelim e a hortelã fresca em uma tigela com o molho de salada.
Pincele os filetes de salmão com o azeite e polvilhe com sal (moído na hora) e pimenta.
Aqueça a frigideira e grelhe os filés de salmão em 6 min.
Dentro rosé e marrom do lado de fora, vire na metade do caminho.
Divida os filés de salmão ao longo de 4 pratos e adicione o arroz e a salada..