Pimentas recheadas

Name: pimentas recheadas
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Uma xícara com uma capacidade de 80 ml contendo salsicha italiana moída; 3 colheres de sopa de queijo Romano ralado; 3/4 colher de sopa de sal de alho; 3 colheres de sopa de queijo Romano ralado; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de manjericão seco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo migalhas de pão seco de estilo italiano; 1 colher de sopa de azeite; 6 pimentas húngaras, sem caroço e sem sementes

Pimentos húngaros recheados com uma mistura de queijo creme e salsicha italiana

Ingredientes

Uma xícara com uma capacidade de 80 ml contendo salsicha italiana moída
3 colheres de sopa de queijo Romano ralado
3/4 colher de sopa de sal de alho
3 colheres de sopa de queijo Romano ralado
1 colher de chá de orégano seco

1 colher de chá de manjericão seco
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo migalhas de pão seco de estilo italiano
1 colher de sopa de azeite
6 pimentas húngaras, sem caroço e sem sementes

preparação

Coloque a salsicha em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Escorra, desmorone e reserve.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, misture a salsicha, queijo creme, sal de alho, queijo Romano, orégano, manjericão, migalhas de pão e azeite.
Recheie as pimentas com a mistura de salsicha. Coloque em uma assadeira e asse no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos, até que o recheio fique levemente marrom e borbulhante.