Ohagi

Name: ohagi
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 15
Ingredients: 300 g de feijão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar, na verdade diz (meio corte); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de soja, kinako; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar, na verdade diz (meio corte); 0,125 colher de chá de sal, pede pouco; 200 g de arroz mochi; 0,125 colher de chá de sal, pede pouco; 200 ml de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo flocos de algas nori verdes, na verdade chamado de aonori, mas não me deixaria usar este ingrediente

Estou postando isso para o Zaar World Tour II.Eu não tentei isso.É elogios de www.kyoto- / information / recipes / hagi.html.Time é uma estimativa.Estou fazendo isso em partes como a receita no site faz isso, então tenha paciência comigo.

Ingredientes

preparação

PARTE 'A'.
Lave o azuki.
Coloque-os em uma panela e adicione água suficiente para cobri-los.
Cozinhe em fogo alto até ferver e, em seguida, cozinhe em fogo médio por 40 ~ 60 minutos.
Uma vez em 10 minutos, adicione 100cc de água removendo a espuma periodicamente.
Quando o azuki ficar macio, cozinhe em fogo alto e escorra bem.
Em seguida, adicione meia mistura de açúcar.
Adicione o resto de açúcar e sal e misture. Desligue o fogo e deixe azuki esfriar.
PARTE 'B'.
Adicione o açúcar e sal e misture.
PARTE 'C'.
Lave o arroz mochi antes de cozinhar. Quando cozido, cozinhe-os.
Adicione sal.
Bata arroz mochi com suriko-gi molhado até que se torne como moti.
Faça arroz mochi redondo como forma de bola de pingue-pongue.
PARTE 'D'.
Anko - Coloque 1 colher de sopa de anko na mão. Em seguida, coloque arroz mochi arredondado em anko e embrulhe.
Kinako - Adicione 1 colher de chá de anko no arroz mochi. E cubra kinako com arroz mochi.
Aonori - O mesmo que kinako.