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Molde de melba de damasco
 
 
10-12 PorçõesPTM30 min

Molde de melba de damasco


Esta é uma salada de gelatina moldada muito bonita e deliciosa que tem sido uma das nossas favoritas durante anos. Originalmente de uma liga júnior de Jackson, Mississippi livro de receitas. As camadas de damasco e framboesa podem ser invertidas para ocasiões, como o Natal, quando a camada vermelha é bonita no topo. O tempo de preparação não inclui o tempo de descanso.

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preparação

  1. Camada de Damasco: Amole a gelatina no suco de laranja.
  2. Purê de damasco e suco no liquidificador; depois aqueça para ferver.
  3. Adicione a mistura de gelatina e gelatina de limão e mexa para dissolver.
  4. Adicione o suco de limão e despeje no fundo de um molde de 1 litro.
  5. Leve à geladeira para definir.
  6. Camada de Queijo: Combine todos os ingredientes e espalhe sobre a camada de damasco.
  7. Camada de framboesa: escorra framboesas; combine os sucos drenados com suco de limão e adicione água fria suficiente para fazer 1/4 litro
  8. Dissolva a mistura de gelatina e gelatina de framboesa em água fervente e misture com os sucos.
  9. Adicione framboesas; legal.
  10. Colher sobre a mistura de queijo e gelar até ficar firme.
  11. Desenforme a salada e sirva com molho, se desejar.
  12. Molho: Dobrar juntos Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chantilly, chantilly e uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese.



Adorei

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