Pêssegos enlatados amaretto

Em uma panela grande trazer cerca de 6 litros de água para ferver, deixe cair em pêssegos por cerca de 2 minutos, com escumadeira tirar e cair na pia de água fria.Seijar a pele do pêssego com as mãos, corte ao meio, poço, então quartos.

Em outra panela grande, use água gelada e suco de limão. Coloque os pêssegos preparados na água do suco de limão.

Lavar Uma tigela com uma capacidade de 6 litros contendo uma tigela com uma capacidade de 7 litros contendo frascos.Coloque em uma panela de cabeça para baixo com água quente no forno a 200.Certifique-se de selos também estão em água quente.

Combine suco de laranja, suco de abacaxi, açúcar e canela em pau.Aqueça e mexa de modo que o açúcar derreta e não queime.Adicione Amaretto.Mangue pêssegos e adicione o xarope quente.Cozinhe cerca de cinco minutos.Equipamento quente de pêssegos em frascos, coloque um pau de canela em cada jar.Use um jarro funil para derramar o xarope em frasco.Certifique-se de deixar sala de 1,25 centímetro no frasco.Limpe o aro de cada jarro limpo com um pano estéril quente.

Aplique a vedação da tampa e as braçadeiras de parafuso. Coloque em banho-maria por 20 minutos ou use uma panela de pressão e siga as instruções da sua panela de pressão específica.Tire e deixe esfriar sobre um balcão coberto com toalha.Mantenha os rascunhos.Certifique-se de que cada frasco é selado, selo será amassado em quando selado.Se não selado, reprocessar.

Armazenar em um armário escuro legal ou em uma sala de conservas.Sobre duas horas antes de servir ,.

Abra o frasco, escorra os pêssegos e deixe esfriar.

Sobremesa de gelatina de sumo de pêlo.

Reserve o suco frio do frasco para medir pelo menos 190 litros de água para fazer 1/4 de litro na panela, adicione 7-UP, misture um pacote de gelatina sem sabor, mexa até dissolver, aqueça e despeje na tigela e deixe esfriar ou Despeje em copos parfait e relaxe.