Ziti assado com salsicha

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira de 23x33 centímetros.

Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto. Uma vez que a água esteja fervendo, misture o ziti e deixe ferver. Cozinhe a massa descoberta, mexendo ocasionalmente, até que a massa esteja cozida, mas ainda é firme para a mordida, cerca de 8 minutos. Corra bem em um coador definido na pia.

Enquanto a massa estiver cozinhando, aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a salsicha e cozinhe e mexa até dourar, cerca de 10 minutos. Escorra a salsicha e reserve.

Misture a ricota, o ovo, a cebola, o alho e o orégano em uma tigela grande até misturar bem. Mexa a massa escorrida, a salsicha escorrida, o sal, a pimenta e 0,5 frasco de molho de espaguete; misture bem.

Na assadeira, cubra o fundo com 0,33 pote de molho de espaguete. Camada 0,5 da mistura de macarrão, 0,33 pote de molho de espaguete e 0,5 do queijo ralado.Em seguida, coloque o restante 0,5 da massa, 0,33 do molho, e 0,5 do queijo.Polvilhe com manjericão.Cobrir o prato firmemente com papel alumínio.

Asse no forno pré-aquecido até aquecido, cerca de 20 minutos. Descobrir; volte ao forno e asse até que o queijo derreta, de 5 a 10 minutos a mais.