Ziti assado com salsicha

Name: ziti assado com salsicha
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote seco ziti macarrão; Salsicha italiana leve de 400 gramas; 1 (227 gramas) pacote de queijo italiano desfiado; 1 ovo; 1 cebola amarela grande, picada; 2 colheres de chá de alho picado; 1 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1,5 (737 gramas) de molho de espaguete, dividido; 1 (227 gramas) pacote de queijo italiano desfiado; 1 colher de chá de manjericão seco (opcional)

Esta é possivelmente a única coisa que eu sou constantemente solicitado a fazer. Este é um ziti com muito sabor.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira de 23x33 centímetros.
Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto. Uma vez que a água esteja fervendo, misture o ziti e deixe ferver. Cozinhe a massa descoberta, mexendo ocasionalmente, até que a massa esteja cozida, mas ainda é firme para a mordida, cerca de 8 minutos. Corra bem em um coador definido na pia.
Enquanto a massa estiver cozinhando, aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a salsicha e cozinhe e mexa até dourar, cerca de 10 minutos. Escorra a salsicha e reserve.
Misture a ricota, o ovo, a cebola, o alho e o orégano em uma tigela grande até misturar bem. Mexa a massa escorrida, a salsicha escorrida, o sal, a pimenta e 0,5 frasco de molho de espaguete; misture bem.
Na assadeira, cubra o fundo com 0,33 pote de molho de espaguete. Camada 0,5 da mistura de macarrão, 0,33 pote de molho de espaguete e 0,5 do queijo ralado.Em seguida, coloque o restante 0,5 da massa, 0,33 do molho, e 0,5 do queijo.Polvilhe com manjericão.Cobrir o prato firmemente com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido até aquecido, cerca de 20 minutos. Descobrir; volte ao forno e asse até que o queijo derreta, de 5 a 10 minutos a mais.