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Keli_m
Zippy frito bebê bok choy
Fácil de fazer, este prato adiciona um vegetal verde colorido para uma refeição e é um pouco picante e picante.Meu DH ama.se você optar por substituir o alho fresco e / ou gingerroot, cozinhá-los no óleo quente antes de adicionar o repolho Este prato acompanha bem a maioria das carnes asiáticas e poulty. O alho frito (em frascos) pode ser encontrado na maioria das mercearias asiáticas, e dá um toque assado a este prato.
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Ingredientes
preparação
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Misture bem os sete primeiros ingredientes do tempero em um prato de vidro pequeno; deixou de lado.
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Aqueça o óleo em wok ou frigideira grande em ambiente médio-alto; adicione o repolho e frite até terminar, mas não encharcado (um pouco crocante).
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Reduza o fogo para baixo, misture bem o tempero e cubra; Deixe os sabores se fundirem por 1-2 minutos.
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Opcional: adicione sementes de gergelim ou castanhas de caju antes de servir.
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