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Yukon purê de batatas com cebolinha assada
 
 
6 PorçõesPTM0 min

Yukon purê de batatas com cebolinha assada


Chalotas assadas e tomilho fresco dar essas batatas uma profundidade adicional de sabor.O tempo de preparação é de 20 minutos.Esta receita é de The WEBB Cooks, artigos e receitas por Robyn Webb, cortesia da American Diabetes Association.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
  2. Coloque a cebolinha, óleo, caldo, tomilho, pimenta e sal em uma caçarola pequena.Cubra e asse até que as cebolas estejam muito macias e marrons, cerca de 45 minutos.Retire a panela do forno.
  3. Cozinhe as batatas em uma panela grande de água fervente até ficar macia, cerca de 20 minutos. Traga e coloque as batatas de volta na panela em fogo baixo para secar.
  4. Aqueça o leite em fogo médio baixo. Adicione-o às batatas e bata com um misturador. Adicione as chalotas assadas e bata novamente até que as batatas estejam lisas.


Nutrição

CaloriesCalorias

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