Molho agridoce chile

Name: molho agridoce chile
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar mascavo; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo molho de chile; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo geléia de uva; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mostarda amarela; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pó de pimentão chipotle; 1 colher de sopa de amido de milho

Nós todos amamos este molho em quase tudo, mas especialmente em frango e costelas. Use em frango, carne de porco, carne bovina, hambúrgueres, almôndegas, rolinhos de ovo, etc.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar mascavo
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo molho de chile
Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo geléia de uva
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mostarda amarela
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pó de pimentão chipotle
1 colher de sopa de amido de milho

preparação

Misture o açúcar mascavo, o molho chile, a geléia de uva, a mostarda, o vinagre, o molho de soja, o mel, o sal e o chipotle em uma panela em fogo médio-baixo.
Cozinhe bem até dissolver o açúcar mascavo e a gelatina por cerca de 5 minutos.
apenas para ferver; remova do calor.
Adicione o amido de milho; bata o molho até ficar homogêneo e espesso..