Ye ole gingerbread

Name: ye ole gingerbread
Cook time: 60 min
Total time: 68 min
Yield: 8
Ingredients: 170 gramas de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 3 colheres de sopa de xarope dourado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de gengibre moído; 1 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe um pão de 20x10 centímetros.
Em uma panela pequena, misture a manteiga, açúcar, xarope de ouro e leite.Trazer a ferver, retire do fogo e reserve.Levar a farinha, bicarbonato de sódio, gengibre e pimenta da Jamaica em uma tigela grande. mistura fervida até apenas misturado.Despeje a massa na panela preparada.
Abaixe o forno a 160 graus (160 C) e asse por 1 hora, ou até que o topo do pão salte quando tocado levemente.