Xarope de bordo - melhor que o real

Name: xarope de bordo - melhor que o real
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 1/2 cups, 25
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo açúcar mascavo (um pacote de 907 gramas); 3/8 litro de água; 2 colheres de chá de aromatizante de bordo; suco de um limão; 0,5 colher de chá de fumaça (o dobro se você gosta de fumaça); 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de extrato de baunilha

O sabor complexo de xarope de bordo real ilude a maioria das receitas caseiras por causa da falta de ingredientes. Xarope de bordo verdadeiro não é apenas doce. Ele tem uma adstringência sutil e uma essência smokey trazida pelas árvores de madeira é tirada.

Ingredientes

preparação

Aqueça o fogo e deixe ferver lentamente por 15 minutos, retire do fogo e adicione os ingredientes restantes - a baunilha durará.
Isso é mais espesso do que as coisas finas que o MSbut não armazena sem refrigeração - essa vontade.
como xarope para estar vivo e adstringente, então você pode querer reduzir o limão a metade do valor, se você preferir apenas doce..