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Adamdhunt
Xarope de água com especiarias
Um pouco desta fruta fresca cortada que é então refrigerada - céu! Você pode variar as especiarias, adicionando coisas como anis estrelado ou cardamomo, cravo, pimenta da Jamaica. Se você tiver acesso a pétalas de rosa não pulverizadas, faça sua própria água de rosas - há receitas no Zaar - e economize uma tonelada de dinheiro Nota: o tempo de cozedura é mesmo tempo de arrefecimento.
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Ingredientes
preparação
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Faça uma calda misturando a água e o açúcar em uma panela pesada em fogo médio até que o açúcar se dissolva.
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Aumente o calor para médio alto; adicione paus de canela; ferva até que o xarope seja reduzido a um copo escasso, cerca de dez minutos.
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Retire do fogo, misture a água de rosas e deixe a calda esfriar.
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