Wwii biscoitos de melaço de aveia

Name: wwii biscoitos de melaço de aveia
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; 2 ovos batidos; 5 colheres de sopa de melaço; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas (opcional); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas (opcional)

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela grande, misture a farinha, farinha de aveia, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal.
Em outra tigela grande, bata o açúcar com a gordura até ficar homogêneo e cremoso; misture em ovos batidos, melaço e baunilha.Gradualmente misture os ingredientes secos.Girar as nozes e passas.Drop por colheres de chá em assadeira unguealed.
Asse por 10 a 12 minutos, ou até dourar ligeiramente. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.