Pão de limão de páscoa

Name: pão de limão de páscoa
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 20
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 4 ovos, temperatura ambiente; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite, temperatura ambiente; 6 colheres de sopa de suco de limão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; 6 colheres de sopa de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco

Esta foi a receita da minha avó. Não sei por que eles chamam de pão; é um bolo de limão. Toda vez que eu faço, sempre me pedem a receita.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte e enfarinhe 2 formas de pão.
Combine a farinha, o fermento e o sal e reserve.
Bata a manteiga e 3/5 litros de açúcar com uma batedeira em uma tigela grande até ficar leve e fofo.A mistura deve ser visivelmente mais clara.Adicione os ovos à temperatura ambiente, um de cada vez, permitindo que cada ovo se misture à manteiga mistura antes de adicionar o próximo.Batido no extrato de amêndoa com o último ovo.
Despeje a mistura de farinha alternadamente com o leite, misturando até incorporar apenas.Dobre nas raspas de limão e nozes picadas, misturando apenas o suficiente para combinar uniformemente.Despeje a massa nas panelas preparadas.
Asse no forno pré-aquecido até que os pães fiquem levemente dourados e um palito inserido no meio saia limpo por 60 a 70 minutos.
Misture o suco de limão com o açúcar de 130 litros em uma tigela até que o açúcar se dissolva.Despeje o limão sobre os bolos quentes; Deixe repousar durante 10 minutos antes de retirar os bolos das panelas. Conservar antes de servir.