Ww north carolina lombo de porco churrasco com molho esfregão

Isto está fora do meu livro de Vigilantes do Peso chamado "Melhor da Revista Weight Watchers" DH avaliou este excelente da última vez que o preparei.Tem 4 pontos por porção. (85 gramas de carne com molho 2 tbls) Use qualquer sobras de sanduíches de carne de porco Basta fatiar ou picar a carne de porco e misture com o molho restante em uma panela pequena. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, apenas até que a carne esteja quente, e sirva em sanduíches suaves com picles de pepino na lateral. funciona muito bem com frango, carne e peixe-gato.

Pulverize a grelha com spray antiaderente; prepare a grelha para aquecimento indireto.
Para preparar o tempero, combine o açúcar mascavo, a páprica, o pimentão, o cominho, o sal, a pimenta-caiena e a pimenta na tigela.
Esfregue metade da mistura em todo o porco e deixe descansar por 15 minutos.
Enquanto isso, para preparar o Molho Mop, misture o ketchup, o vinagre, o melaço e o molho Worcestershire em uma tigela.
Esfregue a carne de porco com o resto da especiaria.
Coloque sobre a seção de calor indireto da grelha.
Grill 15 minutos.
Vire a carne de porco e grelhe até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro da carne registra 160 F, 12-15 minutos a mais.
Retire da grelha, cubra frouxamente com papel alumínio e deixe repousar 10 minutos antes de cortar.
Servidor com o molho Mop.

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