Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Slvrbttrfli
Wilton creme chantilly estabilizado
Eu tenho usado este método por 7,5 anos, não mais fino creme chantilly e seu creme de chicoteamento vai realizar-se por dias isso, é fabuloso em bolos --- para 1/2 litro creme de leite usar 2 colher de chá de gelatina em 2 colheres de sopa de água fria .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma panela pequena, misture gelatina e água fria; deixe ficar até grosso.
-
Coloque em fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina se dissolva.
-
Retire do fogo; legal (não permita que ele defina).
-
Bata o creme com o açúcar de confeiteiro, até ficar um pouco grosso.
-
Enquanto lentamente batendo, adicione a gelatina ao creme de leite fresco.
-
Chicote em alta velocidade até ficar rígido.
Blogs que podem ser interessantes
-
10 minGuarniçõesaçúcar, geranium clean!,açúcar de gerânio perfumado -
20 minGuarniçõesbrotos de bambu, óleo, molho de ostras, dentes de alho, molho de soja, agua, açúcar, arroz, flocos de pimenta,menma - cobertura de ramen de bambu assada -
150 minGuarniçõespão, antiaderente, sal de alho se você gosta, manjericão, tempero, cebola,desenhou croutons picantes -
60 minGuarniçõeschalotas, acidez de vinagre de vinho, agua, querida, Sal decapado, Pimenta, Tomilho, alecrim, baía, botões de lavanda, bagas de zimbro,chalotas rosa em conserva
Adorei