Waffles de fermento de abóbora

Name: waffles de fermento de abóbora
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo fermento siciliano, recém-alimentados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de aveia antiquada; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo abóbora ou uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo purê de abóbora; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo abóbora ou uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo purê de abóbora; 1 ovo levemente batido; 1 colher de sopa de manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite, conforme necessário; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes

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Ingredientes

preparação

Coloque a aveia em um recipiente liquidificador e processe para quebrar os flocos.
Em uma tigela média misture a aveia processada, farinha, mistura de especiarias, sal, bicarbonato de sódio e açúcar mascavo.
Adicione a abóbora, ovo e manteiga mexendo para combinar; adicione o fermento e o leite conforme necessário para obter consistência adequada para uma massa espessa de waffle; misture as nozes.
Asse no ferro de waffle pré-aquecido como por sugestão de fabricantes.