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Ethernandez
Wafers rendadas
Esses biscoitos super gostosos são uma tradição na minha família. Minha mãe os fez por anos, e agora é a minha vez. Eles são MUITO FÁCIL de fazer.
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Ingredientes
preparação
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Combine xarope, gordura e açúcar em uma panela.
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Mexa constantemente em fogo moderado até a mistura começar a ferver.
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Retire do fogo e misture quatro nozes.
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Largue a mistura com colheres de chá em folhas de bolacha untadas.
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Asse apenas quatro a seis cookies de cada vez.
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Deixe dois centímetros entre os cookies enquanto eles se espalham durante o cozimento.
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Asse a 190 graus até que as bordas dos cookies estejam levemente douradas (aproximadamente 5 minutos).
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Retire do forno e deixe esfriar por 30 segundos.
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Enquanto cookie ainda está quente, enrole em uma forma de charuto.
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Se os biscoitos ficarem muito difíceis de enrolar, coloque-os de volta no forno até ficarem macios.
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Quando os cookies estiverem completamente frios, mergulhe no chocolate derretido e salpique.
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Deixe descansar até esfriar.
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Guarde em um recipiente hermético com uma tampa.
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Eles permanecem por várias semanas.
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