Voil de frango

Name: voil de frango
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em pedaços pequenos; Sal e pimenta a gosto; 2 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 colher de sopa de manteiga; 1 (411 gramas) pode caldo de galinha

Frango fácil e receita de molho que pode ser preparado no último minuto. Reserve com purê de batatas ou recheio e feijão verde.

Ingredientes

preparação

Coloque o frango em uma tigela e tempere com sal, pimenta e alho. Espalhe a farinha sobre os pedaços de frango e misture bem.
Aqueça o óleo e manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.Agite o excesso de farinha fora do frango, e reserve na tigela.Coloque o frango na panela quente, e marrom por todos os lados.Retire da panela, e mantenha quente .
Misture um pouco do caldo de galinha para a farinha na tigela até ficar homogêneo. Mexa este nos gotejamentos na frigideira, em seguida, misture o caldo restante.Trazer a ferver, em seguida, reduzir o calor para baixo, e devolver os pedaços de frango para o frigideira.Summer em fogo médio até que o frango esteja cozido, eo molho tenha engrossado.Gosto, e tempere com sal e pimenta adicionais, se desejar.