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JORDAN76
Verdadeiros biscoitos de café da manhã
Aveia, passas douradas, maçã picada, cenouras, pedaços de nozes, bacon crocante e queijo cheddar
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo gordura de manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga de amendoim robusta
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo, embalado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo, embalado
- 2 ovos batidos
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de canela
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo aveia rápida, não cozida
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo passas douradas
- 1 maçã média, finamente picada
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cenoura, finamente ralado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de nozes, tostada
- 12 fatias de bacon, cozido crocante e desintegrado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Coloque folhas de papel alumínio na bancada para resfriar os cookies.
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Combine o encurtamento, a manteiga de amendoim e os açúcares em uma tigela grande. Bata em velocidade média com batedeira até misturar. Bata nos ovos.
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Combine farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó e canela.Adicione gradualmente a mistura desnatada em baixa velocidade.Bata até misturar.Mexa em aveia, passas, maçã, cenoura e nozes, bacon desintegrado e queijo ralado.Drop por tablespoonfuls em assadeira unnreased.
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Asse por 9-11 minutos ou até apenas dourar em torno de bordas.Não mais de assar.Cool 2 minutos em assadeiras.Remover os cookies para foil para esfriar completamente.
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