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QueenCampbell
Biscoitos de café da manhã com baixo teor de gordura vegan
Esta é uma adaptação dos biscoitos Fantabulous Oatmeal Applesauce de Messy Cook.Estes são tipo de macio, mas denso.Eles são um bom substituto para bares de café da manhã.
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel (você pode tomar xarope de bordo)
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral branca
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de canela
- 1 colher de chá de gengibre moído
- 0,5 colher de chá de noz-moscada (fresco ralado)
- 1 grande laranja umbigo, gosto de
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo damasco seco picado
preparação
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Preaqueça o forno a 350.
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Mash bananas em copo de medição grande. Deve haver apenas um tímido de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo banana amassada - adicione um pouco de molho de maçã extra, se você não tem banana suficiente. Mexa em molho de maçã, mel, e baunilha.Em uma tigela separada, misture a farinha, aveia, bicarbonato de sódio e especiarias.Adicione o material úmido e mexa até incorporar.Dobre em raspas, nozes e frutas.
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Colher em assadeira forrada de papel pergaminho (eu uso uma colher de sorvete.) Pressione-os um pouco para achatar levemente. Ponha cerca de 15 minutos.
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