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CrimsonJewel
Veloute de pepino morango
Esta é uma sopa picante servida gelada.Sinta-se livre para deixar as especiarias e adicione um pouco de mel e canela para um veloute de sobremesa.
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Ingredientes
preparação
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Purê os morangos e pepino em um liquidificador ou processador de alimentos.
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Adicione a hortelã, pimenta e iogurte.
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Misture até ficar homogêneo e uniforme.
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Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.
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