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Lisa Jolley
Veggiepalooza gourmet
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Ingredientes
- 2 (92 gramas) engradam cogumelos shiitake frescos, limpos com um pano úmido e removendo quaisquer hastes realmente grossas
- 1 (227 gramas) empacotam ervilhas instantâneas frescas
- 1 (170 gramas) de pacote de polpa de pattypan fresco, cortado ao meio (você pode remover as hastes também porque elas podem ser amargas se você colocar a coisa toda em sua boca)
- 2 colheres de sopa de azeite leve
- 1/2 colher de chá de sal
preparação
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Coloque os legumes em uma assadeira grande.
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Adicione o azeite e polvilhe o sal, pimenta, alho em pó e flocos de pimenta vermelha sobre eles, em seguida, misture para revestir.
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Agite um pouco a panela para fazer os legumes assentarem na frigideira.
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Assar os legumes por 10-12 minutos.
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Pour the veggies into a bowl and toss with the fresh basil then serve!
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Adorei