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Bekkah
Vegetariano de bolonhesa de espaguete
Eu gosto dessa receita porque tem o gosto de um molho à bolonhesa e é uma receita feita por mim há 10 anos atrás.
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Ingredientes
preparação
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Frite as cebolas no óleo até ficarem macias mas não marrons.
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Corte as cenouras em pequenos cubos e adicione as cebolas.
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Adicione o curry, especiarias e salsa.
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Adicione o alho.
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Mexer em pasta de tomate, em seguida, TVP misturado com 3/4 de litro de água.
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Adicione sal e açúcar.
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Frite, mexendo ocasionalmente até que o TVP esteja cozido.
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Adicione o molho de tomate.
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Sirva em massa com queijo parmesão.
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Pode ser usado para qualquer massa ou lasghana.
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