Vegan breakfast salsicha

Name: vegan breakfast salsicha
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz integral cozido; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo aveia em flocos; 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral; 1 colher de sopa de sementes de linho moídas; 3 colheres de sopa de água; 1 colher de chá de melaço; 2 colheres de sopa de óleo de canola (dividido); 2 colheres de sopa de levedura nutricional; 1 1/2 colheres de sopa de tamari; 1 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de chá de pimenta preta; 1 1/2 colher de chá de sálvia moída; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 1/4 colher de chá de tomilho

Ingredientes

preparação

Misture linho e água em uma tigela pequena ou xícara, reserve.
Em um processador de alimentos, acrescente a aveia seca e pulse no alto seis ou sete vezes, adicione o arroz e pulse mais algumas vezes.
Adicione os ingredientes restantes, incluindo 1 mistura de óleo de canola e linho/água e misture até misturar (não processe em excesso, você pode terminar a mistura com as mãos).
Com as mãos umedecidas, forme bolas do tamanho de uma bola de pingue-pongue e, em seguida, achatem-se em pequenos rissóis com cerca de 0,25 "de espessura (mais grossa se quiser).
cubra o fundo de uma frigideira antiaderente com o restante do óleo de canola e aqueça em fogo médio.
Quando o óleo estiver quente, cozinhe os hambúrgueres em cada lado até dourar.
transfira para uma toalha de papel para remover qualquer excesso de óleo antes de servir.