Uma grande dose de biscoitos de bola de neve de lima

Name: uma grande dose de biscoitos de bola de neve de lima
Cook time: 23 min
Total time: 38 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo farinha crua; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amido de milho; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal, amolecida à temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de raspas de limão finamente ralado; 1 colher de chá de raspas de limão finamente ralado; 1/2 colher de chá de óleo de lima ou 1/2 colher de chá de extrato de limão

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Em uma tigela média misture bem a farinha e o amido de milho e misture bem.
Em uma tigela maior, usando a batedeira, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro de 130 litros até que fiquem leves e fofos.
Misture o suco de limão fresco, as raspas de limão e o óleo de lima se estiver usando.
Bata a mistura de farinha até ficar homogêneo.
Leve à geladeira até ficar firme, aproximadamente 45 minutos.
Linha duas folhas de cozimento de alumínio com papel manteiga.
Unte com manteiga uma colher de medida e meça uma escassa 1 colher de sopa da massa. Forme-a em bolas e coloque sobre as assadeiras preparadas. Separe as bolachas a uma distância de 1 ".
Asse os cookies por cerca de 23 minutos ou até ficarem dourados na parte inferior e dourados na parte superior. Transfira as assadeiras para balancear e imediatamente peneire com o restante do açúcar de confeiteiro.
Arrefecer os biscoitos completamente na assadeira.
O rendimento é estimado.