Comida para os deuses (noz e barra de data)

Name: comida para os deuses (noz e barra de data)
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 8 inch square pan, 16
Ingredients: 3 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 1/2 colheres de sopa de mel; 1 1/2 colheres de sopa de melaço; 3 colheres de sopa de conhaque; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo datas, picada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo nozes picadas

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Ingredientes

preparação

1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
Farinha 2.Sift e fermento em pó 3 vezes.
3. Combine melaço, mel e conhaque.
4. Bata os ovos e o açúcar em velocidade alta até ficar leve e grosso.
5. Em velocidade média, adicione a manteiga.
6. Em baixa velocidade, adicione alternadamente a mistura de conhaque e a mistura de farinha.
7.Fold em nozes e datas.
8.Bake em uma panela forrada com papel alumínio a 350 ° por 15 minutos. Diminua o calor para 300 ° e asse por mais 35 minutos ou até terminar.
Nota: Os tempos de cozedura são os tempos da receita original. Eu cozinho por menos tempo, resultando em um bolo mais úmido.