Uma frigideira de frango e arroz de queijo

Name: uma frigideira de frango e arroz de queijo
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4-5
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha; 1/2 cebola amarela média; 2 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo arroz branco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho enchilada suave; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha; 1 colher de sopa de cominho; 1/2 colher de chá de sal; 2,5 centímetros de flocos de pimenta vermelha (mais se você gosta de alimentos mais quentes); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar; nata; coentro picado

Isso é delicioso! Um pouco no lado picante, mas muito tolerável. Este é um prato muito fácil de fazer, e só suja uma frigideira ... dificilmente qualquer limpeza! Eu

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione as cebolas, o alho e o frango. Mexa ocasionalmente. Cozinhe por 4-5 minutos, até que o frango esteja cozido durante quase todo o tempo.
Adicione o arroz e brinde por 3-4 minutos.
Adicione caldo de galinha, molho de enchilada, cominho, flocos de pimenta vermelha e sal.
Deixe ferver, reduza o calor para baixo e cubra com uma tampa bem apertada.
Cozinhe, coberto, 20 minutos ou até que seja absorvido. Desligue o fogo.
Espalhe o queijo por cima, substitua a tampa e deixe descansar por 5 minutos.
Cubra com creme azedo e coentro picado ao servir.