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Hazel's Mamacita
Um caril de camarão
Simples e sublime ... o que poderia ser melhor? Fiz curry há 102 anos com muito esforço, amor e satisfação pessoal, mas quando experimentei essa mistura centimétrica, percebi que estava pensando demais na receita.Isso tem um gosto de "enlouquecer" e seus pios pensarão que você gastou para sempre preparando e cozinhando. Shahhhh, nós não diremos:)
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Ingredientes
preparação
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Refogue a cebola picadinha e 2 colheres de sopa de manteiga.Quando a cebola dourar levemente, adicione a sopa de cogumelo condensado e curry (misturado para colar) .Eu uso o dobro dessa quantidade e uso uma versão de calor suave, pois não sou um amante de "calor" Ilhas das Especiarias).
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Adicionar camarão, Se você gosta de coisas doces em seu curry adicione passas sem sementes.Heat completamente até camarão são cor de rosa e não mais opaco.Não overcook.
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Tempere com sal e pimenta.
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Junte o creme azedo, algumas gotas de suco de limão e uma pitada de tabasco.
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Sirva sobre o seu arroz favorito.
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notação: Eu costumo dobrar a mistura, mas não o camarão, porque eu acredito que "é tudo sobre o molho" APROVEITE! :)
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