Tyrokafteri (molho de queijo grego)

Name: tyrokafteri (molho de queijo grego)
Total time: 10 min
Yield: 10 oz, 6-8
Ingredients: 227 gramas de queijo feta; 2 colheres de sopa de iogurte grego; 2 colheres de sopa de azeite; 1 pimentão vermelho assado

Ingredientes

227 gramas de queijo feta
2 colheres de sopa de iogurte grego

2 colheres de sopa de azeite
1 pimentão vermelho assado

preparação

Retire as sementes da pimenta e corte a pimenta em fatias. Coloque as pimentas no processador de alimentos.
Crumble queijo feta no processador de alimentos.Pulse algumas vezes para misturar pimenta e queijo.
Adicione iogurte e azeite e pulse várias vezes para combinar.
* Para um mergulho cremoso, adicione mais iogurte a gosto.