Quark alemão

Esta receita foi encontrada no site The German Corner.Esta é uma instrução fácil durante a noite sobre como fazer quark.Quark é um produto lácteo alemão semelhante ao creme de leite.Ele é usado para fazer cheesecakes alemães e outras sobremesas e pratos.É mesmo delicioso com algumas ervas frescas e espalhe em alguns bagels ou rolos de pão frescos crocantes! Você vai precisar de uma assadeira de pirex coberto ou similar, juntamente com um coador grande e uma gaze ou roupa de cama lisa.