Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
CHARISMOM
Turquia mercedes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Esmagar os dentes de alho descascados e coloque em uma tigela grande. Tempere com pimenta, cominho, orégano e sal. Despeje em suco de limão, vinho e suco concentrado de laranja; bata até ficar bem misturado.
-
Usando uma faca afiada, perfure o peito de peru, coxas e pernas; criando buracos para a marinada para penetrar.Despeje a marinada sobre a Turquia, e para os buracos.Finalmente, encher os pedaços de alho nos buracos.Cubra bem o peru, e leve à geladeira durante a noite para marinar.
-
Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
-
Peru assado no forno pré-aquecido até a temperatura interna da parte mais espessa da coxa mede 80 graus, cerca de 5 horas. Baste o peru a cada 30 a 45 minutos.Uma vez que o peito tenha bronzeado, cubra frouxamente com papel alumínio para impedir que se torne queimado.
Blogs que podem ser interessantes
-
23 minCarnes e avesprosciutto, tortillas de trigo carb, espalhar hummus dividido, queijo, abacate dividido, tomates, cabeça de alface,envoltório de hummus e prosciutto
-
40 minCarnes e avesbacon, presunto, metades de peito de frango em, queijo,o frango favorito de paul
-
45 minCarnes e avesbife, amaciador de carne sem tempero, bacon, Pimenta, pó de alho, sal, salsinha,tournedos de filé e bacon
-
35 minCarnes e avesmanteiga, bacon, brotos, caldo, sal, Pimenta,couve-de-bruxelas instantânea roasted® com pancetta
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei