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Nickii
Frango com crosta de caju
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Combine as conservas, mostarda e curry em uma frigideira grande e aqueça em fogo baixo, mexendo sempre, até que as conservas estejam completamente derretidas e lisas.
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Coloque cajus em um prato rasa ou tigela. Mergulhe os peitos de frango em molho de frigideira, em seguida, enrole em nozes para revestir e coloque em uma assadeira de 23x33 centímetro levemente untada.
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Asse a 190 graus (190 C) por 20 a 30 minutos. Bata qualquer molho restante e sirva ao lado com o frango assado.
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