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Samantha Webb
Turnos de cajun crescentes
Ok, se você gosta de um tipo de comida de tempero de lado isso muito elogia um bom jantar de frutos do mar ou lagostins gumbo ... Aproveite
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentão verde picado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado
- 1/8 colher de chá de sal de alho
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cogumelo, picado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz selvagem
- 1/2 litro de água
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
preparação
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Para preencher:
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Refogue a cebola, o pimentão, o aipo, o alho e os cogumelos na manteiga até que o creme macio e os cogumelos tenham liberado algum líquido.
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Adicione o arroz e a água.
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Mexer. Adicione o molho Worcestershire, molho picante, alho em pó, pimenta de Caiena e tempero crioulo; Misture bem.
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Deixe ferver, cubra bem, cozinhe por 10 minutos.
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Para o DOUGH:
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Enquanto o arroz está fervendo, pré-aqueça o forno a 375 ° F
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Separe os rolos crescentes em retângulos. Selar as costuras em cada retângulo, pressionando a massa juntos.
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Coloque a mistura de arroz (as sobremesas são mais fáceis de moldar se o arroz estiver frio) no centro de cada retângulo.
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Dobre a massa e pressione com um garfo para selar as bordas.
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Bata o ovo, o alho em pó e o sal de alho.
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Escove os topos de turnovers com mistura de ovo batido.
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Coloque na assadeira levemente untada.
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Asse 12-13 minutos.
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Adorei