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CoOkIe MoNsTeR
Trituração de natal
Este é um ótimo lanche que pode fazer um ótimo presente de Natal rápido.
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Ingredientes
preparação
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Unte uma assadeira de 25x38 centímetros.
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Em uma panela grande em fogo médio, misture o açúcar, o xarope de milho e a água; Deixe ferver, mexendo sempre até que o açúcar seja dissolvido.
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Continue a cozinhar, sem mexer, até que um termômetro de doces indique 140 graus (150 C).
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Retire do fogo; misture a manteiga, a baunilha e o bicarbonato de sódio.Adicione cereais e castanhas de caju; despeje em panela preparada e deixe esfriar.Break em pedaços e guarde em recipiente hermético.
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