Rochas de natal

Biscoitos com groselha, nozes, passas, abacaxi cristalizado, cidra, tâmaras e especiarias.

Creme manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Batir os ovos até formar espuma, adicione à mistura.Enrole a farinha com especiarias, cacau e refrigerante.Escolha Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mistura de farinha.Adicione o resto da mistura de farinha de manteiga Misture no café.
Corte os frutos em pequenas lascas e junte frutas e nozes picadas levemente em farinha salvas para isso. Adicione a fruta e o restante da farinha a massa, misturando bem.
Preaqueça o forno a 160 graus (170 C).
Largar por colher de chá na assadeira.Não coloque muito perto juntos.Bake por 12 a 15 minutos.Não overbrown.Armazenar cookies em frascos.