Triplo ignora

Name: triplo ignora
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramas de carne moída; 1 ovo batido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha, ou a gosto; 6 cachorros-quentes; Bacon fatiado com 400 gramas; palitos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo molho barbecue, a sua escolha; 6 rolos de pão, divididos longitudinalmente

Impressionante para um churrasco.Não é possível decidir se quer ter cachorros-quentes ou hambúrgueres? Bem, tente a última mistura grelhada. Ótimo para festas do Super Bowl.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma grade ao ar livre para o calor médio.Despeje o molho de churrasco em uma assadeira quadrada, e reserve.
Em uma tigela média, misture a carne moída, ovo, cebola, sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha com as mãos.Embarque carne suficiente em torno de cada cachorro-quente para cobrir completamente, mas não muito grossa.Enrole 2 fatias de bacon em torno cada cachorro-quente coberto com carne e seguro com palitos de dente.
Lubrifique levemente a superfície do grelhador e coloque os cachorros-quentes cobertos com bacon na grelha. Cozinhe por cerca de 10 minutos, virando ocasionalmente - mas com cuidado, até que a carne esteja bem cozida e o bacon esteja bem dourado. Retire da grelha e roll no prato de molho de churrasco para revestir.Remover palitos de dente e sirva em pãezinhos de sanduíche.