Queijo macarrão bleu

Name: queijo macarrão bleu
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo macarrão de cotovelo cru; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo pimentão vermelho fatiado; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo pimentão vermelho fatiado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme pesado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado

Este não é o seu mac e queijo médio! Macarrão é combinado com uma mistura cremosa de queijo bleu, queijo parmesão e iogurte, e servido com pimentão verde e vermelho.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo macarrão de cotovelo cru
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo pimentão vermelho fatiado
Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo pimentão vermelho fatiado

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme pesado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Enquanto isso, em uma panela média em fogo médio, misture a manteiga, sal, pimenta e pimentão. Beber até aquecer completamente. Mexa em creme, farinha, iogurte, queijo bleu e queijo parmesão.
Misture macarrão cozido em mistura de queijo e sirva quente.