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Três queijo assado rotini
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 350 * .Cassola de spray com spray antiaderente.
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Cozinhe o rotini como o pacote direciona. Drenar.
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Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Adicione o alho; cozinhe e mexa por 30 a 60 segundos.
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Junte a farinha e a pimenta; Cozinhe e mexa até borbulhar.
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Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre, até a mistura ferver e engrossar.
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Retire do fogo.
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Reserve 1 colher de sopa de cada um dos queijos americanos e mozzarella no topo.
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Adicione os queijos restantes ao molho; mexa até derreter.
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Adicione o rotini cozido ao molho de queijo; mexa para suavemente revestir.
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Despeje em caçarola pulverizada. Polvilhe com queijos reservados.
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Asse a 350 * por 20-25 minutos ou até borbulhar ao redor das bordas.
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