Trança de creme de noz

Name: trança de creme de noz
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pacote (7 gramas) fermento seco ativo; 60 litros de água morna (110 ° a 115 °); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Açúcar de confeiteiro, opcional; 1/2 colher de chá de sal; 1 ovo grande; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; O PREENCHIMENTO:; 170 gramas de queijo creme, amolecido; Açúcar de confeiteiro, opcional; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Açúcar de confeiteiro, opcional

Eu cozinhei este belo pão trançado todo mês de dezembro durante anos, e se tornou uma tradição saborosa que a família e os amigos aguardam ansiosamente. O recheio de queijo noz é tão bom! - Jean Erickson, Pólo Norte, Alasca

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, dissolva o fermento em água. Adicione manteiga, açúcar, sal, ovo e 3/8 de litro de farinha; bater em baixo por 3 minutos, raspando tigela ocasionalmente.Adicione bastante farinha restante para formar uma massa macia.
Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, 6-8 minutos.Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para engraxar top.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora.Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata o queijo creme e açúcar; deixou de lado
Punch massa para baixo; divida ao meio.Em uma superfície enfarinhada, enrole cada parte em um retângulo de 12x8-in.se coloque em assadeiras untadas.Meia metade do recheio no terço central de cada retângulo.Polvilhe com nozes
Em cada lado comprido, corte tiras de 1 polegada de largura em torno de 2,5 pol. No centro. Começando em uma extremidade, dobre tiras alternadas em um ângulo ao longo do enchimento. Extremidades do fio. Cubra e deixe crescer por 30 minutos.
Asse em 375 ° por 15-20 minutos ou até dourar.Cool em prateleiras de arame.Esteja com açúcar de confeiteiro, se desejar.Armazenar para geladeira.